30 Ağustos 2013 Cuma

Salamlı Omlet tarifi




Salamlı omlet tarifi malzemeler:
  • 3 dilim hindi salam
  • 3 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı süt
  • 1 çorba kaşığı redelenmiş kaşar peynir
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Salamlı omlet tarifi hazırlanışı:
  • Derin bir kabın içerisinde süt ve yumurtaları iyice çırpın.
  • Doğranmış salam, rendelenmiş peynir, tuz ve karabiberi kabın içerisine ekleyip, karıştırın.
  • Diğer tarafta, teflon tava içerisinde yağı ısıtın.
  • Çırptığınız yumurtalı karışımı tavaya aktarın.
  • Tavayı sallayarak her tarafa iyice dağılmasını sağlayın.
  • Omletin daha iyi pişmesi için üzerine tava büyüklüğünde bir kapak kapatın.
  • Alt tarafı pişen omleti kapak yardımı ile ters çevirin.
  • Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ikiye katlayarak servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder