Salamlı omlet tarifi malzemeler:
- 3 dilim hindi salam
- 3 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı redelenmiş kaşar peynir
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Salamlı omlet tarifi hazırlanışı:
- Derin bir kabın içerisinde süt ve yumurtaları iyice çırpın.
- Doğranmış salam, rendelenmiş peynir, tuz ve karabiberi kabın içerisine ekleyip, karıştırın.
- Diğer tarafta, teflon tava içerisinde yağı ısıtın.
- Çırptığınız yumurtalı karışımı tavaya aktarın.
- Tavayı sallayarak her tarafa iyice dağılmasını sağlayın.
- Omletin daha iyi pişmesi için üzerine tava büyüklüğünde bir kapak kapatın.
- Alt tarafı pişen omleti kapak yardımı ile ters çevirin.
- Birkaç dakika daha pişirdikten sonra ikiye katlayarak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder